Hozzávalók:
2 db tojás sárgája, 2.5 dl tej, 10 dkg vaj, 2.5 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 12 dkg cukor, pici só.
a kenéshez:
5 dkg vaj, 1/2 dl tej, 1 csomag ...
Madártej torta
Hozzávalók:
a piskótához:
3 db tojás, 6 dkg cukor, 6 dkg liszt, pici sütőpor.
a sárgakrémhez:
4 db tojás sárgája, 5 dl tej, 2 evőkanál vaníliás ...
Csöröge fánkok
Hozzávalók:
3 db tojás sárgája, 5 dkg vaj, 1.5 dl tejföl, 25 dkg liszt, 2 gramm porcukor, pici só.
a sütéshez:
olaj.
a díszitéshez:
porcukor.
...
Kétszínű kifli
Hozzávalók:
3-3.5 dl tej, 70 dkg liszt, 8 evőkanál cukor, 4 dkg élesztő, 1 kis kanál só, 2 dl olaj, 3 dkg kakaópor.
Elkészítési módja:
1 dl tejben ...
Kakaós-fahéjas tulipánok
Hozzávalók:
a tésztához:
1 db tojás, 1.5 dl tej, 35 dkg liszt, 6 dkg porcukor, 2.5 dkg élesztő, 3 evőkanál olaj, pici só.
a töltelékhez:
10 dkg ...
Rizskoch muffin
Hozzávalók:
a tejberizshez:
0.5 liter tej, 1.25 dl víz, 15 dkg rizs, 5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, pici só.
a rizskoch muffinhoz:
a kész tejberizs, ...
Töltött fánk
Hozzávalók:
1 db tojás, 2.5 dl tej, 2.5 dkg élesztő, 50 dkg liszt, 1-2 evőkanál cukor, 2 evőkanál olaj, 1 csomag vaníliás cukor, 1 kis kanál rumaroma.
...
Lekváros múmiák
Hozzávalók:
1 db tojás, 1 db tojássárgája, 6 dkg puha vaj vagy margarin, 3 dl langyos tej, 3 evőkanál cukor, 60 dkg liszt, 3 dkg élesztő, kevés só.
...