Hozzávalók:
A tócsnihoz:
1-2 db tojás, 15-15 dkg tejföl és liszt, 1 kg burgonya, só
A töltelékhez:
½ kg csirkemellfilé, gyros fűszer, olaj.
...
Hozzávalók:
A tócsnihoz:
1-2 db tojás, 15-15 dkg tejföl és liszt, 1 kg burgonya, só
A töltelékhez:
½ kg csirkemellfilé, gyros fűszer, olaj.
...
Csirkepörkölt cserépedénybe
Hozzávalók:
1-2 fej hagyma, 1-1 db paprika és paradicsom, 1 csirkeaprólék (vagy amiből szeretjük a pörköltet), zsír, ...
Csalamádé télire egyszerűen
Hozzávalók:
2 kg káposztához
2 -3 db uborka,
0.5 kg sárgarépa,
0,75 kg hagyma,
2 dl 10 %-os ecet,
7 dkg só ,
40 dkg cukor,
1 ...