Hozzávalók:

2,5 kg őszibarack, 50 dkg cukor, 2 teáskanál citromsav, kb. 5 l víz

Elkészítése:

A citromsavat elkeverjük 2 liter vízben.

...

Hozzávalók:

1.5 kg paradicsom, 2-2.5 db paprika, 3 db alma, 1/2 fej fokhagyma, 1/2 db zeller zöldjével együtt.

fűszerek:

ízlés szerint só, ...

Hozzávalók:

uborka, hagyma, sima ásványvíz, só, cukor, ecet, pici borkén.

Elkészítési módja:

Megpucoljuk és karikára vágjuk az uborkát ...

Hozzávalók:

paprika, paradicsom, hagyma, zsír, só, bors. 

Elkészítési módja:

Zsírban megdinszteljük a pucolt és karikára vágott ...

Hozzávalók:

1 kg gyöngyhagyma.

a felöntőléhez:

1.8 liter víz, 40 dkg cukor, 12 dkg só, 2 dl 20%-os vagy 4 dl 10%-os ecet, 1 mokkáskanál ...

Hozzávalók:

a muffinhoz:

2 db  tojás, 1 dl tej, 18-18 dkg liszt és cukor, 3 dkg vaj, 2 evőkanál méz, 2 csomag vaníliás cukor.

a ...

Hozzávalók:

a saslikhoz:

0.5 kg sertéshús, 20 dkg kolozsvári szalonna, 3-4 gerezd fokhagyma, só, bors, zsír.

salátához:

uborka, ...

Hozzávalók:

a tésztához:

12 db  fürj tojás vagy 3 db tyúk tojás, 2 dl kefír, 12 dkg vaj, 30 dkg cukor, 37.5 dkg liszt, 2 ...

Hozzávalók:

1 db bagett, 1 db kápia, 1 db paradicsom, 1-2 szál újhagyma, pár szelet szalonna, 3-4 db fürj tojás.

Elkészítési módja:

...

Hozzávalók:

4 tortilla lap,4 db tojás, 2 csomag csirkemell sonka, 1 csomag szeletelt sajt, 1/4 vagy 1/2 saláta, 1/2 uborka, 1 nagyobb paradicsom, 1 ...