Hozzávalók:
1 nagy fej hagyma, 3-3 szál sárgarépa és fehérrépa, 1-1 db karalábé,zeller, paprika és paradicsom, 1 db konyhakész tyúk, só, ...
Édes pizzatorta
Saját kreáció :)
Hozzávalók:
a tésztához:
2db tojás, 20 dkg vaj, 16 dkg porcukor, 40 dkg liszt, 2 mokkáskanál sütőpor.
a tejfölös-pudingos krémhez:
...
Babpörkölt füstölt tarjával cserépedényben
Eredetileg bablevesnek indult, de közben ezt találtam ki belőle.
Hozzávalók:
1-2 fej hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1-1 db paprika és paradicsom, 0.5 kg fagyasztott bab, 30 dkg füstölt tarja, kevés ...
Csirkeragu batátával
Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé, 2 db nagy hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 2 db paradicsom, 60 dkg édesburgonya, 25 dkg fagyasztott zöldborsó, 1-1 ...
Fonott kosár
Életem első fonott kosárkája, sajna a fülét pici elméreteztem :)
Hozzávalók:
2 db tojás, ½ liter langyos tej, 5 dkg langyos vaj, 1 kg liszt, 8 dkg cukor, 4 dkg élesztő, pici só, 1 db tojás a lekenéshez.
...
Mézes puszedli
Hozzávalók:
1 db tojás + 1 db tojás sárgája, 1 evőkanál tejföl, 8 dkg vaj vagy zsír, 35 dkg finomliszt, 10-10 dkg rétesliszt és ...
Töltött fasírt bacon kéregben
Hozzávalók:
A fasírthoz:
½ kg darált hús, 2 db tojás, 1 fej hagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 3-4 evőkanál zsemlemorzsa, só, bors, pici ...
Fonott almás pite torta
Fonott almás pite torta
Hozzávalók:
A tésztához:
1 db tojás, 18 dkg vaj, ¾ csésze tej, 60 dkg liszt, 4 evőkanál cukor, 3 dkg ...
Rántott csirkemell torta
Hozzávalók:
A rántott húshoz:
6 db csirkemell filé, 2-3 db tojás, 10-15 dkg liszt, 10-15 dkg zsemlemorzsa, kevés só.
A burgonyapüré:
...
Almatorta rózsával
Hozzávalók:
A tésztához:
3 db tojás, 20 dkg cukor, 30 dkg liszt, 15 dkg vaj, 1/2-1 dl tej, ½ teáskanál sütőpor,1 db citrom reszelt ...