Hozzávalók:
2 db tojás, 0.5 kg darált hús, 3 gerezd fokhagyma, ½ bögre zsemlemorzsa, 1 teáskanál só, 1 csapott teáskanál őrölt paprika, ½ mokkáskanál őrölt bors.
A sütéshez:
2-3 bögre olaj.
Elkészítési módja:
Tálban lazán felverjük a tojásokat, majd hozzákeverjük a darált hús, a pucolt és passzírozott fokhagymát, a zsemlemorzsát, a sót, a borsot, a fűszerpaprika.
Teáskanálnyi golyókat formázva belőle egy tányérra rakjuk.
Kisebb lábasban felforrósítjuk az olajat és annyi golyót rakunk bele ami kényelmesen elfér és megsütjük.
Papírtörlőre rakjuk és már tálalhatjuk is.