Tiramisu ahogy én szeretem:)

Hozzávalók:

50-50 dkg tehéntúró és mascarpone, kb. 40 dkg babapiskóta, 2 dl tejszín, 5 dkg cukor( ha valaki édesebben szereti az tehet még bele ízlés szerint), 1/2 dl erős feketekávé, 1 tasak vaníliás cukor, kakaópor, étcsokoládé.

Elkészítési módja:

Összekeverjük az áttört túrót a mascarpone-val, a cukorral, a vaníliás cukorral, és annyi tejszínnel, hogy krémszerű masszát kapjunk. A főzött kávét ízesítjük pici cukorral és egyenként belemártogatjuk a babapiskótákat, és elkezdjük rétegezni a masszával együtt egy kipattintható tortaformába, majd körberakjuk az oldalát is. Hűtőszekrénybe rakva jól lehűtjük, majd tálalás előtt kakaóporral és csokiforgáccsal díszítjük.