Hozzávalók:

1/2 kg leveles tészta ( fagyasztott is lehet ), 1 db tojás sárgája, lekvár, porcukor.

Elkészítési módja:

Ha fagyasztottból készítjük hagyjuk teljesen felengedni, majd mikor felengedett lisztezett gyúródeszkán vékonyra kinyújtjuk. 12-12 cm-es kockákra vágjuk vagy derelyemetszővel vagy pizzavágóval. Eközben 180 °C -ra előmelegítjük a sütőt. A kockák széleit kívülről befelé haladva bevágjuk, kb. 1 cm-re a szélektől, de ne vágjuk át teljesen. Majd a közepére lekvárt rakunk és csücsköket a közepére hajtjuk. Majd lekenjük tojás sárgájával és sütöpapirral bélelt tepsibe rakva és kb. 15-20 perc alatt pirosra sütjük. Mikor megsült porcukorral megszórva kínáljuk.