Elkészítettük életünk első sajtjait. 5 liter tejből kb. 1 kg sajt lett. 13-15 dkg átlagban. Készitettünk rá snidlinges, pirospaprikás, ...
Túrós labdácskák
Túrós labdácskák
Hozzávalók.
A tésztához:
1 db tojás, 10 dkg margarin, 2 dl tej, ½ kg liszt, 2.5 dkg élesztő, 2 evőkanál cukor, 0.5 ...
Virslivel töltött leveles tészta
Isteni finom és gyorsan elkészithető
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta ( fagyasztott ), 5-6 db virsli, 3-4 evőkanál mustár, 3-4 szelet sajt, 2-3 uborka ( csemege vagy kovászos ), ...
Pudingos és tejfölös márványos sütemény
Kicsit lapos lett, legközelebb kisebb tepsiben sütöm
Hozzávalók:
A tésztához:
6 db tojás, 18 dkg cukor, 15 dkg finomliszt, 10 dkg rétesliszt, 1 csomag sütőpor, 1 dl víz, ½ dl olaj, 2 ...
Sós-sajtos rúd
Hozzávalók:
2 db tojás
25 dkg margarin
2 evőkanál tejföl
35 dkg liszt
2 dkg só
5 dkg reszelt sajt a tésztába és 10-15 dkg a tetejére.
...
Frankó piskóta recept
Nem emelkedik fel a közepe, nem esik össze :)
Hozzávalók:
6 db tojás, 120-120 gramm liszt és porcukor, 1 csomag sütőpor.(elhagyható)
Elkészítési módja:
160 C°-ra előmelegítjük ...
Banános túrótorta őzgerincben
Evvel a sütivel lettem egy versenyben 16. helyezett, amivel nyertem egy táskát, egy hútőtáskát és egy kötényt :)
Hozzávalók:
6 dl tej, ½ kg túró, 15 dkg margarin, 25 dkg cukor, 1 db banán, ½ csomag babapiskóta, 3 csomag vaníliás cukor, 3 evőkanál zselatin ...
Virágocskák
Hozzávalók:
1/2 kg leveles tészta ( fagyasztott is lehet ), 1 db tojás sárgája, lekvár, porcukor.
Elkészítési módja:
Ha fagyasztottból ...
Kókuszba töltött keksz őzgerinc
Hozzávalók:
A kókuszos részhez:
5 dl tej, 5 evőkanál cukor, 3 evőkanál liszt, 20 dkg kókuszreszelék, 1 csomag vaníliás cukor, 2 teáskanál ...
Sült tarja párolt káposztával és burgonyapürével
Sült tarja párolt káposztával és burgonyapürével
Hozzávalók:
A húshoz:
személyenként 2-2 szelet csontnélküli tarja, zsír, 1-2 ...