Tojásos virslis tésztasaláta
A képen jelenleg tészta nélkül látható :)
Ez a saláta egy könnyű vacsorának szerintem nagyon megfelel,de én picit feltuningoltam orsó tésztával.
Hozzávalók:
6-8 db tojás, 5 dkg trappista sajt apróra kockázva, 1 nagy doboz tejföl, 4 pár virsli, 1 fej lilahagyma apróra vágva, 1 csomag orsó tészta, majonéz, só, bors, bazsalikom.
Elkészítési módja:
Megfőzzük a virsliket, a tojásokat és tésztát sós vízben. Addig megpucoljuk és apróra vágjuk a lilahagymát.
Egy tálban összekeverjük a majonézt tetszés szerinti tejföllel és ízesítjük sóval, borssal és aki picit édesen szereti tehet bele cukrot is.
Felkarikázzuk a virsliket, megpucoljuk és apróra vágjuk a tojásokat, majd belerakjuk a majonézbe a lilahagymával együtt.
Ízesítjük sóval és borssal, majd belekeverjük a főtt tésztát is és megszórjuk bazsalikommal.
Kis időre berakjuk a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.