Csalamádé télire egyszerűen
2018. január 05. írta: Spider Girl

Csalamádé télire egyszerűen

Csalamádé télire egyszerűen

Hozzávalók:

2 kg káposztához

2 -3 db  uborka,
0.5 kg sárgarépa,
0,75 kg hagyma,
2 dl 10 %-os ecet,
7 dkg só ,
40 dkg cukor,
1 kávéskanál szalicil ,
3 db babérlevél,
1/2 evőkanál szemes bors .

Elkészítési  módja:

Megtisztítjuk és egy nagyobb tálba szeleteljük a zöldségeket uborkaszeletelőn kivéve az uborkát, majd belekeverjük a fűszereket, az ízesítőket, majd alaposan összekeverjük és 4-6 órán át állni hagyjuk míg levet ereszt.

Majd előkészített üvegekbe töltjük jó szorosan és felöntve a lével lezárjuk.

 21752194_524196741260062_4063820343923314592_n.jpg

A bejegyzés trackback címe:

https://tinakonyhaja.blog.hu/api/trackback/id/tr613552565

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása