Hozzávalók:
1.70 kg lapocka, 2 gramm köménymag, 3 gramm bors, 1 gerezd fokhagyma, 5 dkg só, 2 dkg paprika, 1 gramm pácsó, 2 gramm porcukor.
Elkészítési módja:
...
Ünnepi torta
Nemzeti ünnepre készültek
Hozzávalók:
a piskótákhoz:
6 db tojás, 6 evőkanál liszt, 6 evőkanál porcukor, 1 csomag sütőpor, piros - és zöld ételfesték.
A túrókrémhez:
0.50 kg ...
Tócsni töltve
Tölteléke gyros ami sertéshúsból van és tepsiben készült mézzel.
Elkészítési módja:
a tócsnihoz:
1-2 db tojás, 15-15 dkg tejföl és liszt, 1 kg burgonya, só
A töltelékhez:
½ kg setéshús, 1 evőkanál só, 1 ...