Hozzávalók:

 A tésztához:

  1 db tojás, 12.5 dkg vaj, 25 dkg liszt, 6 dkg porcukor, 2 csapott evőkanál kakaópor., 1 csomag sütőpor, pici só.

 A pudingos ...

Elkészítettük életünk első sajtjait. 5 liter tejből kb. 1 kg sajt lett. 13-15 dkg átlagban. Készitettünk rá snidlinges, pirospaprikás, köménymagos, fokhagymás ...