Hozzávalók:
1.5 kg paradicsom, 2-2.5 db paprika, 3 db alma, 1/2 fej fokhagyma, 1/2 db zeller zöldjével együtt.
fűszerek:
ízlés szerint só, 1/2 teáskanál bors, ...
Hozzávalók:
1.5 kg paradicsom, 2-2.5 db paprika, 3 db alma, 1/2 fej fokhagyma, 1/2 db zeller zöldjével együtt.
fűszerek:
ízlés szerint só, 1/2 teáskanál bors, ...
Hozzávalók:
uborka, hagyma, sima ásványvíz, só, cukor, ecet, pici borkén.
Elkészítési módja:
Megpucoljuk és karikára vágjuk az uborkát és hagymát, majd ...
Hozzávalók:
paprika, paradicsom, hagyma, zsír, só, bors.
Elkészítési módja:
Zsírban megdinszteljük a pucolt és karikára vágott hagymákat, majd ...
Hozzávalók:
1 kg gyöngyhagyma.
a felöntőléhez:
1.8 liter víz, 40 dkg cukor, 12 dkg só, 2 dl 20%-os vagy 4 dl 10%-os ecet, 1 mokkáskanál tartósitószer, 1 ...
Hozzávalók:
a muffinhoz:
2 db tojás, 1 dl tej, 18-18 dkg liszt és cukor, 3 dkg vaj, 2 evőkanál méz, 2 csomag vaníliás cukor.
a sziruphoz:
10-10 dkg vaj ...
Hozzávalók:
a saslikhoz:
0.5 kg sertéshús, 20 dkg kolozsvári szalonna, 3-4 gerezd fokhagyma, só, bors, zsír.
salátához:
uborka, paradicsom, lilahagyma, só, ...